Излезе от печат Брой №2 за 2023 г. на списание "Птицевъдство"

16.05.2023

ОБРЪЩЕНИЕ НА ГЛАВНИЯ РЕДАКТОР

Скъпи Читатели,  

Втория брой на списание „Птицевъдство" ще ви потопи в света на интелигентното земеделие.

Ще Ви представим  първото по рода си изложение и международна конференция, фокусирано върху иновациите в птицевъдния отрасъл, „Smart Poultry World", което ще се проведе на 19 и 20 септември 2023 г. в Интер Експо Център София. Създадено от Bul X. в партньорство със Съюза на птицевъдите в България, събитието  предоставя нова уникална платформа, която да предостави знания  и инструменти за утвърждаването на птицевъдството в България и региона. Пред Вас ще се открият, уникални възможности за развитие и инвестиции.

Нашия екип ще се радва да Ви посрещне на щанда на Съюза на птицевъдите в България.
Истината е, че птицевъдството се нуждае от от нови технологии, които позволяват по-високи нива на производителност, устойчивост, здраве на животните и качество на храните. Разположени на 2500 кв.м. 30 търговски щанда, интерактивна мултимедия и атрактивна конферентна програма, които обединява "Smart Poultry World", го правят събитие от световена класа и мащаб - нов стандарт за иновация, всеобхватност и бизнес резултати.

В този брой засягаме една от най-важните теми за животновъдите в ЕС.

Въглеродния отпечатък и трудности от тук нататък.... 

Амбициозната визия на Европейската комисия (ЕК) за нисковъглеродно земеделие все още е в фаза на сложни дебати, а концепцията е твърде нова. За пръв път тя се споменава в стратегията "От фермата до трапезата", която цели да намали употребата на химически пестициди с 50% и торове с 20% преди 2030 г.   Идеята е нисковъглеродното земеделие да надгради пакета от другите зелени инициативи на Брюксел, залегнали в новата Обща селскостопанска програма (ОСП). Как обаче ще се осъществи тя?

Отговорите ще научите от интервютата със Стоян Чуканов - национален координатор на българското земеделие в Европейския икономически и социален комитет в Брюксел, както и с Атидже Алиева - Вели - евродепутат,  член на групата „Обнови Европа" в Европейския парламент и член на Комисията по земеделие и развитие на селските райони.

Ще се информирате за  последните тенденции от текущите анализи на Rabobank. Ще се запознаете с актуалната епизоотичната обстановка по отношение на  заболяванията по птиците, със действията на СПБ по отношение на вноса на яйца и пилешко месо от Украйна и проверката на Комисия за защита на конкуренцията на нашата дейност. Във фокуса на вашето внимание поставяме Проекта за дейността на Съюза на птицевъдите в България за 2023г.  

Приятно четене!
Ще се радваме да  бъдем полезни!  

С уважение: Александра Гинева

10 май е Световният ден на домашните птици

10.05.2023

В световният ден на домашните птици - 10-ти Май, Съюзът на птицевъдите в България поздравява всички бизнес оператори в сектора.

Независимо от трудностите и кризите през последните години, птицевъдния сектор в страната остана стабилен, благодарение на волята на хиляди мъже и жени, които са продължили своята дейност в животновъдните обекти и преработвателните предприятия, за да гарантират националната продоволствена сигурност. Въпреки многото трудности и многото предизвикателства, пред които са изправени ежедневно, днес е време да отдадем почит на... Българските птицевъди, които чрез много години упорита работа и опит са подбрали внимателно правилните мъжки и женски животни, за да създадат нашите високоценни разплодни птици, които гарантират устойчиво производство в цялата ни верига за доставки.

Днес е моментът да отдадем почит на всички фантастични хора, работещи в сектора, които работят невероятно усилено, за да осигурят добра биосигурност и да инвестират в модерни производствени системи, за да гарантират добри стандарти за здравето на птиците.

Днес е време да отдадем почит на птицевъдите, които работят усилено в птицефермите, за да се грижат за птиците по възможно най-добрия начин, като същевременно гарантират съответствие с научно обоснованото европейско законодателство за хуманно отношение към животните.

Днес е време да отдадем почит на... фантастичния персонал на българските месопреработвателни предприятия, които поддържа стриктни хигиенни практики, за да гарантира високо ниво на безопасност на храните по всяко време.

В тези трудни времена всички осъзнаваме колко важни са нашите производители на храни за нашето ежедневно здраве и благополучие, те заслужават благодарност и уважение днес, но и утре. Когато тази криза е зад гърба ни, нека не забравяме, че нашият птицевъден сектор е част от нашата сила!

СПБ успешно проведе кръгла маса-дискусия за мерките срещу разпространението на инфлуенцата по птиците

05.05.2023

СЪЮЗЪТ НА ПТИЦЕВЪДИТЕ В БЪЛГАРИЯ В ПАРТНЬОРСТВО С МИНИСТЕРСТВО НА ЗЕМЕДЕЛИЕТО И БЪЛГАРСКА АГЕНЦИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТ НА ХРАНИТЕ, ОРГАНИЗИРА И УСПЕШНО ПРОВЕДЕ КРЪГЛА МАСА- ДИСКУСИЯ ЗА МЕРКИТЕ СРЕЩУ РАЗПРОСТРАНЕНИЕТО НА ИНФЛУЕНЦАТА ПО ПТИЦИТЕ  

На 3 май 2023 г. в конферентната зала на хотел „Империал", град Пловдив, Съюзът на птицевъдите в България в партньорство с Министерство на земеделието и Българска агенция по безопасност на храните организира и проведе успешно първата по рода си  кръгла маса- дискусия на тема „Мерки срещу разпространението на Инфлуенцата по птиците". Събитието беше открито с поздравителен адрес от заместник- министъра на земеделието доц. д-р Крум Неделков, в който бяха отправени поздравления към организаторите и гостите на събитието, чрез което се открива добра възможност да бъдат обсъдени и дискутирани различни гледни точки и мнения по отношение контрола на заболяването инфлуенца по птиците. Поздравления бяха отправени и от заместник изпълнителния директор на Българска агенция по безопасност на храните- д-р Антонио Радоев и председателя на Управителния съвет на СПБ - Г-н Ивайло Гълъбов. Във встъпителните думи на официалните лица се посочи надеждата и необходимостта чрез съвместните усилия на държавата и птицевъдния бранш да успеем да се справим и с това предизвикателство и да се запази рентабилността на сектора. Гости на събитието бяха над 70 човека от всички заинтересовани страни- представители на птицевъдния бранш, на фирмите производители на имунологични ветеринарни лекарствени продукти, ветеринарномедицински специалисти и представители на различните компетентни институции в страната.

По време на кръглата маса бяха посочени най- сериозните рискове и заплахи пред сектора в резултат на заболяването високопатогенна инфлуенца по птиците (ВПИП). Актуална информация за епизоотичната обстановка по отношение на болестта високопатогенна инфлуенца по птиците (ВПИП) беше представена от д-р Петя Петкова - изпълнителен директор на Съюза на птицевъдите. По данни на ЕФСА за последните 6 епидемиологични сезона от 01.10.2016 до 31.12. 2022 г. има докладвани 14 629 огнища при домашни птици. Броят на положителните проби през епидемичният сезон 2021-2022 г. е най-големият, регистриран някога в Европа. Най- засегнатите видове диви птици са чайките. Необичайна масова смъртност при чайки се наблюдава в страни като Франция, Белгия, Холандия и Италия. Рискът от инфекция при домашните птици може да се увеличи през следващите месеци, тъй като чайките се разпространяват във вътрешността на страната, вероятно припокривайки се с райони за производство на домашни птици. Основният циркулиращ щам на вируса в Европа, Азия и Америка е H5N1.

От страна на Министерството на земеделието, дирекция „Политики по агрохранителната верига" д-р Серафимова представи информация за Европейските регулации и изисквания, касаещи националните стратегии за ваксинация. Делегиран регламент (ЕС) 2023/361 на Комисията от 28 ноември 2022 година за допълнение на Регламент (ЕС) 2016/429 на Европейския парламент и на Съвета по отношение на правила за употребата на определени ветеринарни лекарствени продукти за целите на профилактиката и контрола на определени болести от списъка е публикуван в Официален вестник на ЕС на 20.02.2023 г. и е в сила от 12.03.2023 г. Чрез него се допълват правилата, относно употребата в Съюза на ветеринарни лекарствени продукти (ВЛП) за профилактика и контрол на болести основно от категория А. Д-р Серафимова запозна присъстващите с видовете ваксинация, както и с условията на които следва да отговарят националните ваксинационни стратегии.

Заместник-изпълнителният директор на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) д-р Антонио Радоев и д-р Владислав Петков от дирекция „Контрол на ветеринарномедицинските продукти" от БАБХ, представиха изискванията за одобрение на ваксина срещу болестта ВПИП. Съгласно представената информация, в страната могат да се използват ваксини за борба със заболяването ВПИП, като те следва да имат одобрение по централизирана процедура или от националния компетентен орган за временна употреба.

Съгласно разпоредбите посочени в Приложение XIII, част 1, т. 3 и част 5, т.1,  от Делегиран регламент (ЕС) 2023/361, използваните ваксини срещу високопатогенна инфлуенца по птиците, следва да не съдържат жив вирус на инфлуенца по птиците (ваксини, които съдържат жив вирус на инфлуенца по птиците, независимо дали са атенюирани, или не, не се използват).

Д-р Атанасов - директор на дирекция „Здравеопазване и хуманно отношение към животните", БАБХ представи данни от изпълнението на Национална програма за профилактика и контрол на ВПИП през последните 2 години.  От представената информация сатана ясно, че контролът през 2022 г е завишен спрямо този от 2021 г. През последната година са взети проби - 19 339 бр., от които134 бр. от диви птици. Направени са 920 бр. серологични изследвания с ELISA тест и 17 908 бр. вирусологични теста. В резултата на лабораторния надзор са обявени 20 огнища при домашни птици и 3 огнища при диви птици с общ брой засегнати 740 975 бр. Според д-р Атанасов може да се заключи, че измеримите цели за постигане в периода за изпълнение на мерките в програмата са изпълнени, предвид епизоотичната ситуация в страната и света, с изключение на таргетите за диви птици (134/290).

Изключително голям интерес предизвика лекцията представена от специалния гост на събитието д-р Кристоф Казабан - научен директор на СЕВА. От изложената от него информация, стана ясно, че с влизането в сила на делегиран Регламент 2023/361 от 12.03.2023 г. на територията на Европейския съюз е разрешена ваксинация срещу ВПИП. Единствената регистрирана ваксина в момента е инактивирана и хетереложна с щама H5N2. Живите ваксини естествено са забранени.  Сложната епидемиологична ситуация през последните години и перзистирането и устойчивостта на вируса през последните години, изискват генерално нов подход в борбата със заболяването ВПИП. Унищожаването на голямо количество птици предизвиква все по-голям отрицателен отзвук в обществото, все по- трудно е за изпълнение отчитайки новите изисквания по отношение опазване на околната среда. Същевременно компенсациите на стопаните на умъртвени птици надхвърлят милиарди евро и силно натоварват бюджетите на страните членки и това води до изчерпване на лимита на стратегията - биосигурност и ерадикация. Така че новите правила допускат и използването на ваксини, но заедно с мерките, прилагани до сега. Делегирано е на всяка страна членка да приеме собствена стратегия. Беше отбелязано, че бъдещето е на модерните ваксини - векторни, ДНК и РНК. В момента има подадена за регистрация векторна ваксина, което се очаква да стане през следващата година за територията на съюза. Разработва се и РНК ваксина. Д-р Казабан посочи, че от 20223 г. във Франция ще започне прилагането на ваксинация на домашните птици. Трябва да се отбележи, че използването на ваксини е допустимо само при спазването на стратегията ДИВА, която е свързана с отдиференцирането на ваксинирани от заразени птици.

След представените презентации, всички участници проведоха изключително ползотворна дискусия. Браншът отчете своите опасения от търговските рестрикции, имайки предвид, че голям процент от произведената продукция е насочена експортно. Всички присъстващи се обединиха около становище, че събитието поставя изключително стабилни основи за бъдеща работа по разработването на Национала стратегия за ваксинация на домашните птици срещу заболяването ВПИП. Следва да бъдат разработени варианти за превантивна ваксинация, на отделни целеви популации, в т. ч и на цялата възприемчива в страната популация, като бъдат отчети всички вече приети и приложени стратегии в т. ч и от Франция. От страна на БАБХ следва да бъдат проучени възможните търговски рестрикции от трети държави, от които имаме одобрение за експорт на различни птици продукти.  

Съюзът на птицевъдите в България изказва своята благодарност на всички, гости и лектори, които уважиха събитието и вярваме, че с общи усилия ще се справим с контрола на това така опустошително за сектор птицевъдство заболяване.